La lunga lievitazione naturale, l’uso sapiente delle migliori farine e la cottura direttamente sulla pietra rendono la nostra pizza sana, croccante, gustosa e ad altissima digeribilità. Tutte le nostre preparazioni gastronomiche sono espresse, tratte dalle ricette della tradizione, preparate ogni giorno con prodotti freschi e genuini. E quindi vicino alle nostre famose torte rustiche, fragranti e golose, troverete lasagne, cannelloni, pomodori con riso e ancora pollo, polpette di macinato fresco, fresche verdure all’agro o grigliate o anche ripassate.
Poi i fritti fatti da noi: supplì, arancini (anche nelle nuove versioni cacio e pepe e gricia), crocchette di patate, di pollo e di verdure. E per concludere i nostri dolci golosi, tutti rigorosamente fatti in casa con prodotti naturali e della migliore qualità: crostate, torta di mele o della nonna, strudel, salame di cioccolato, tiramisù e tanti altri.
